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火龍果氣調(diào)保鮮冷藏注意事項(xiàng)
時(shí)間:2015-07-16編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
火龍果氣調(diào)保鮮冷藏注意事項(xiàng)
火龍果,本名青龍果、紅龍果。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物?;瘕埞且环N由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物?;瘕埞蚱渫獗砣赓|(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。
火龍果氣調(diào)保鮮冷藏注意事項(xiàng)
1:溫度在5℃至15 ℃之間。相對(duì)濕度90%,保存日期14天。另?yè)?jù)試驗(yàn)研究,在5℃低溫貯藏下,能儲(chǔ)存40天。
2:火龍果的采摘時(shí)間一般為花謝后一個(gè)月左右,而對(duì)于需較長(zhǎng)時(shí)間貯存的火龍果,在謝花后25~28天采收庫(kù)華制冷好不過(guò)。
3:火龍果采摘應(yīng)選取溫度較低的晴天早晨,露水干后,果面露水多易腐爛。如遇大雨天氣,應(yīng)等天晴兩天后在開展采摘工作。
有關(guān)氣調(diào)保鮮冷庫(kù)對(duì)水果保鮮冷藏知識(shí),它是當(dāng)今世界上儲(chǔ)存水果效果庫(kù)華制冷好的儲(chǔ)藏方式。儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)、保鮮效果好、儲(chǔ)藏?fù)p耗低、貨架期長(zhǎng)、“綠色”儲(chǔ)藏。在儲(chǔ)藏過(guò)程中基本不用化學(xué)藥物進(jìn)行防腐處理。
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