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小型冷凍保鮮庫設(shè)計(jì)中的一些要點(diǎn)

時(shí)間:2017-02-16編輯:庫華制冷瀏覽:
在食品、醫(yī)藥、科研、工業(yè)生產(chǎn)等常常見到小型冷凍保鮮庫,因?yàn)樗転檫@些產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸過程中體統(tǒng)合適的溫度等必要的條件。在我國(guó),小型冷凍保鮮庫是引用庫華常見冷凍冷藏設(shè)備。小型冷凍保鮮庫如何設(shè)計(jì)、配置又如何選擇,接下來讓庫華制冷(一家從事各種不同行業(yè)的冷庫工程設(shè)計(jì)、冷庫建造、冷庫安裝及售后為一體的制冷工程公司)技術(shù)人員一一為您講解。
小型冷凍保鮮庫設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。首先,要清晰的認(rèn)識(shí)小型冷凍保鮮庫設(shè)計(jì)的目的,設(shè)計(jì)前需要明確是為了保存什么物品,比如是保存果蔬、藥品、還是食品,因?yàn)椴煌奈锲穼?duì)冷庫的要求是不一樣的,儲(chǔ)藏果蔬需要的是0~5℃保鮮冷庫,速凍肉制品需要的是-30℃的低溫急凍庫,而存放藥品二需要恒溫陰涼庫。其次,要考慮小型冷凍保鮮庫的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。在確定結(jié)構(gòu)之前,先要確定冷庫設(shè)計(jì)的噸位、儲(chǔ)存物品的密度、庫址的選擇、庫區(qū)具體布置等問題。比如說選擇,雖然不像大型冷庫涉及的因素那么多,但必須也必須考慮交通、生產(chǎn)安全、衛(wèi)生條件等,尤其是食品、果蔬、醫(yī)療產(chǎn)品能。再比如要考慮冷凍庫的負(fù)荷,,冷庫負(fù)荷計(jì)算在小型冷凍保鮮庫設(shè)計(jì)至關(guān)重要。冷庫負(fù)荷計(jì)算需要根據(jù)熱量進(jìn)入冷庫間的不同途徑進(jìn)行詳細(xì)計(jì)算。這些熱量包括圍護(hù)結(jié)構(gòu)(隔熱材料等)傳熱量、貨物熱量、冷庫房?jī)?nèi)通風(fēng)換氣熱量、電機(jī)運(yùn)行熱量、操作設(shè)備熱量、人工操作熱量(包括作工人等所散發(fā)的熱量等)庫內(nèi)照明用電等。在考慮冷庫負(fù)荷時(shí),冷庫外墻及庫房屋面的顏色庫華制冷好選用淺色,因?yàn)闇\色能減少太陽能的吸收,庫華通風(fēng)順暢。
小型冷凍保鮮庫設(shè)計(jì)配置選擇。在配置選擇中,中庫板的選擇尤為重要,在根基實(shí)際工程情況是,要重點(diǎn)考慮這三個(gè)系數(shù):一是冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面和外表面換熱系數(shù),二是隔熱材料導(dǎo)熱系數(shù),三是圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱層的校核計(jì)算(按夾芯板的傳熱系數(shù))。這三個(gè)系數(shù)考慮清楚后再對(duì)中庫板進(jìn)行選擇,可以使小型冷凍保鮮庫的使用率大大提高。除了中褲板之外,還要考慮制冷機(jī)械設(shè)備、照明設(shè)備、應(yīng)急設(shè)備(如撞護(hù)板和防滑通風(fēng)地板、泄水地漏、通風(fēng)層等設(shè)施)等,為確保質(zhì)量,這些庫華制冷好選用好的品牌。
庫華制冷技術(shù)人員提醒,小型冷凍保鮮庫建設(shè)過程中一定要根據(jù)實(shí)際需要而進(jìn)行設(shè)計(jì),避免 貪大求全造成浪費(fèi),同時(shí)也要避免必要設(shè)備或者考慮不周而導(dǎo)致冷庫功能降低。
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