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高溫庫、中溫庫、低溫庫、超低溫庫 用途廣泛

時間:2016-08-29編輯:庫華制冷瀏覽:
冷庫、冷藏車、冷藏箱等常用于易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的儲藏運輸?shù)龋?strong>全程冷鏈利于維持它們的質(zhì)量或延長它們的保鮮期,所以被廣泛應(yīng)用于食物、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

高溫庫、中溫庫、低溫庫和超低溫冷庫是指冷庫庫內(nèi)設(shè)定溫度在不同的溫度區(qū)間,這是根據(jù)所儲藏產(chǎn)品適宜的溫度劃分的,如將需存放于低溫庫庫溫區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品放置在高溫庫中,則不但不能起到保鮮保質(zhì)的作用,反而因溫度波動加快產(chǎn)品腐敗變質(zhì)等。

通常高溫庫的冷藏設(shè)計溫度在-2℃~+8℃,常用于果蔬保鮮、藥品陰涼等;中溫庫的冷藏設(shè)計溫度在-10℃~-23℃,常用于速凍食品、冰淇淋等長期冷藏;低溫庫的冷藏設(shè)計溫度在-23℃~-30℃;,常用于鮮肉海鮮等的速凍、優(yōu)秀冰淇淋、乳制品等的冷凍儲藏;超低溫庫的冷藏設(shè)計溫度在-30℃~-80℃,常用于金槍魚等超低溫產(chǎn)品的倉儲及運輸。

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